Английски крем/Crème Anglaise/ Продукти: 400 мл. течна сметана, 4 жълтъка, 6 с.л. пудра захар, 1 ванилова есенция. Приготвяне: В съд наливаме сметаната и на тих огън довеждаме до кипене. Сваляме от Още...
Агнешка глава в шкембе Продукти: 1 агнешка глава 1 агнешко шкембе и всички части към него половината тънки черва 300 гр. месо 2 - 3глави лук 1 глава чесън 2 дафинови листа 10 бр. черен пипер на Още...

Диета при заболявания на жлъчката Диета№ 5а. Показания: остър хепатит и холецистит, холангеохепатит, жлъчно-каменна болест. Обща характеристика: първите дни болните се оставята изключително на сокове Още...
Магданоз/Petroselinum crispum/ Магданоз (Petroselinum crispum) Магданозът е много използвана подправка у нас.Той  е  двугодишно растение, с зелени ароматни листа и корен.Стъблото Още...


© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!