Начало » Здравословно » Храната като източник, Минерали » Калции

Калции

Какво е калций?

Калцият се намира в повечето клетки на организма, и участва в редица биохимични функции. 99% от калцият се намира в костите и зъбите, а другият 1% се използват за различни функции в тялото.
Какво прави калция за теб?

Той прави силни костите и зъбите, помага на Вашите мускули да се съкращават и кръвта се съсирва. Калцият участва също за поддържането на кръвното налягане и контрол на сърдечната функция , а също така е свързан и с регулацията на телесното тегло. При непрекъснат прием с храната осигурява красива и здрава коса, нокти и кожа.

Колко калций е необходимо дневно?

Дневната доза, която трябва да набавите чрез хранта е 1200мг.За целта е необходимо да приемете 2-3 млечни порции. Една чаша от 250 мл. мляко се счита за един дял.

Ако не приемате достатъчно млечни продукти и други високотехнологични калциеви храни, то е най-добре да се консултирате вашия лекар или диетолог относно допълнителен прием на калций във вид на добавка.

Според последните научни изследвания, калциеви добавки трябва да съдържа витамин D и витамин K2 за да се предотврати натрупването на калций в артериите, което може да доведе до сърдечни пристъпи, инсулт или внезапна смърт. Калциевите добавки,съдържащи витамин D и K2 ще гарантират, че при прием на калций, той отива в костите, а не в артериите.
Кои храни съдържат калций?

Мляко и млечни продукти, сирене, соя, сардина, сьомга, фъстъци, орехи, бадеми слънчогледово семе, зрял фасул, броколи, зеле.
Големите количества мазнини; оксаловата киселина, съдържаща се в шоколада, спанака, цвеклото, магданоза; фитиновата киселина, съдържаща се в житните растения пречат на нормалната абсорбция на калций.

Калциевият дефицит, който често е непокътнат в продължение на няколко години, може да доведе до ниска костна плътност и накрая остеопороза.

Симптомите на дефицит на калций включват болки, крампи, изтръпване в ръцете и краката, спазми и потрепване на мускулите.

Големи дози от прекалено много магнезий и фосфор - открити в газираните безалкохолни напитки - може да разстрои калциевият баланс.

Има ли риск при предозиране и какво е количеството?

Приемът на повече 1 500mg дневно в продължителен период, може да предизвика натрупване на калций в бъбреците и съдовите стени, може да причини запушване на артериите и бъбречни камъни. Запушването на артериите може да доведе до сърдечен пристъп и инсулт.

За да се предотврати това винаги когато се приема калций, трябва успоредно да се приема витамин D и витамин K2 като добавки.

Последните научни изследвания показват, че:

     * Храненето с много млечни храни, месо и други високо протеинови храни в детска възраст води до по-силни и здрави кости в юношеството.
     *Момичетата в юношеска възраст трябва да започнат да приемат калциеви добавки и да продължат през целият си живот за да се ограничи риска от остеопороза. Веганите и хората на диета за намаляване на телесното тегло също трябва да приемат такива добавки.
     * Диета, богата на калций също така изглежда, че намалява риска от развитие на PMS от колкото 40%.