Бял риган /Origanum heracleoticum L./ Бял риган (Origanum heracleoticum L.) е подходящ за подправяне на ястия от птици и тестени изделия. Има аромат и вкус, подобен на чубрицата, но с по-сладникава Още...
Домат/Solanum lycopersicum/ Доматът (Solanum lycopersicum) е растение от семейство Картофови (Solanaceae). Родина на домата са Централна и Южна Америка, от Мексико до Перу. Той е многогодишно растение Още...

Обезкостяване на домашни птици за галантин:   Птицата се обезкостява, докато е сурова.За тази цел, тя се разрязва по гърба от врата до опашката, като с тънък нож се отделя от костите.Освободените кости се махат Още...
Пастух-лични преживявания... При последното ни гостуване в този край в един неделен следобед решихме да се разходим по дефилето на р. Струма по специално с. Пастух.Бях минавала хиляди пъти от там Още...




© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!